Ogni volta che viene convolto il catering insieme ad ai miei sposini per scegliere la mise-en-place, rimango stupita da quanto siano diversi i gusti delle persone.
Capita di frequente che, anche nella stessa location e quindi nella stessa ambientazione, una coppia trovi stupenda una certa tovaglia e un’altra coppia la trovi orribile!
Oltre al gusto personale, che chiaramente è il primo elemento da considerare, ce ne sono altri da valutare per scegliere la tovaglia giusta e in questo video ho pensato di fare una panoramica generale che spero possa esserti utile.
La tovaglia deve toccare terra
Mettiamo da parte matrimoni country o particolarmente informali, dove le regole sono differenti, ma se vuoi davvero un matrimonio raffinato ed elegante non ci sono scuse. Le gambe del tavolo non si devono vedere!
Il colore della tovaglia
Una delle caratteristiche più importanti da valutare è il colore della tovaglia e dei tovaglioli.
Chiaramente è una scelta che dipende dal gusto personale, dallo stile generale del matrimonio e dai colori della location.
La tovaglia fucsia in una sala con le pareti arancioni è quasi sempre da evitare, a meno che non sia proprio questo il gioco di colori che hai scelto!
La tovaglia neutra
Anche se sceglierai di avere una tovaglia neutra, non trascurarne la tonalità.
Le tovaglie neutre sono un’infinità! Bianco è diverso da avorio, panna, latte, champagne, ecrù o tortora; la trama liscia fa un effetto diversissimo da quella mélange. Il tessuto lucido risulta completamente differente da quello grezzo, dal pizzo o dal damascato.
4 consigli per la scelta
- Scegli la tovaglia alla location
La stessa tovaglia può rendere in maniera totalmente differente in un ambiente diverso da quello dove si svolgerà il ricevimento.
Dipende dalle luci, dai colori delle pareti, dal pavimento… l’effetto cambia tanto. Perciò vale la pena valutarlo in loco. - Porta con te un campione delle partecipazioni!
No, non sono impazzita! Sto dando per scontato che in un Matrimonio con l’accento i coordinati, fra i quali i menù e i segnatavolo, saranno realizzati con la stessa carta e gli stessi colori delle partecipazioni.
Averne una con te quando sceglierai la tovaglia ti aiuterà a capire se il tono di bianco usato per la carta sta bene appoggiato sul tovagliolo o se risulta troppo bianco o troppo giallino.
Non immagini quanto incida sull’effetto finale della tua tavola! - Scegli la tovaglia anche in base al colore del sottopiatto
Anche in questo caso una porcellana troppo bianca o troppo avorio potrebbe indurti a scegliere un tovagliato anziché un altro.
Ma, oltre al colore, anche lo stile del sottopiatto e quindi di tutta la mise-en-place potrebbe farti optare per un tessuto più o meno rustico, più o meno lucido, e così via… - Non dimenticare le sedie!
Insisto molto sul fatto che la scelta della sedia sia importantissima per dare carattere al ricevimento, ma è altrettanto importante che la sedia sia intonata al tavolo e quindi alla tovaglia!
Scegliere una chiavarina bianca e abbinarla ad un tovagliato avorio non è una scelta vincente.
Avere una sedia con vestina, dove la vestina ha una tonalità di colore che va in conflitto con la tovaglia è altrettanto errato!
Tovaglie particolari per tavoli particolari
Infine, l’ultimo consiglio che ti lascio, riguarda i 3 tavoli particolari, per i quali può valere la pena di scegliere una tovaglia diversa e speciale.
Sono il tavolo degli sposi, il tavolo della torta e il tavolo della confettata o sweet table.
Un tessuto leggero di organza o di tulle, uno colorato per riprendere la palette del matrimonio, oppure perché no uno luccicante dorato o argentato se questo è il mood del tuo matrimonio… le possibilità sono tante e devono essere in linea con lo stile generale.
Se ad esempio la tovaglia colorata per tutti ti sembra troppo, potrebbe essere carina per il solo tavolo degli sposi e per quei punti che vengono così tanto osservati…
O se l’oro è il colore guida delle nozze, pensare di mettere tutte tovaglie dorate sarebbe sicuramente troppo… ma la confettata con tovaglia dorata potrebbe essere molto bella, no?
La cura del dettaglio vale un po’ per tutto in un matrimonio, le tovaglie non sono da meno… e aiutano a creare il famoso effetto wow che tante spose desiderano ottenere!